Voor wie een boerderijwinkel runt

Instagram product verkopen: wat je er werkelijk mee verkoopt

Geschreven door Brent van den Belt · 5 minuten lezen

Een product verkopen via Instagram gaat op een boerderij zelden rechtstreeks. Wat je er verkoopt is niet de zak aardappelen maar de reden om langs te komen: mensen zien wat er vandaag van het land komt, wie het maakt en waar je zit, en de verkoop gebeurt daarna in je winkel, bij je automaat of in je webshop. Wie dat omdraait en de app als kassa gebruikt, houdt vooral berichten over.

Dat maakt de vraag concreter. Niet hoe je op Instagram verkoopt, maar hoe je van iemand die je bericht ziet een klant maakt die op zaterdag op je erf staat.

De drie wegen van bericht naar verkoop

WegWat het van je vraagt
Link in je profielEén plek waar bestellen, openingstijden en route samenkomen
Bestellingen via een berichtWeinig techniek, maar elk bericht is handwerk en staat nergens geregistreerd
Een productcatalogus in de appMeer instelwerk vooraf, en je aanbod moet stabiel genoeg zijn om vast te leggen

De middelste rij is de weg waar de meeste bedrijven vanzelf in rollen en waar ze later spijt van krijgen. Een bestelling in een privébericht komt niet in je voorraad, niet op een bon en niet in je administratie, en op een drukke dag zie je hem over het hoofd.

Los dat op door bestellen altijd via één plek te laten lopen en die plek in je profiel te zetten. Berichten blijven dan voor vragen, en dat is waar ze goed in zijn.

Wat je laat zien is het werk, niet het product

Een product op een witte achtergrond doet het in dit vak slecht. Wat wel werkt is het werk zelf: de oogst van vanochtend, de kaas in de pekel, het uitzoeken van de eieren, de hond die meeloopt.

Dat is precies wat een supermarkt niet kan laten zien en het is de reden dat mensen naar een erf rijden. De herkomst is je product, en die is alleen zichtbaar te maken door hem te laten zien.

Fotografeer daarom in de schuur en op het land in plaats van op de toonbank. Daglicht van opzij, dichtbij, en liever een beeld dat echt is dan een beeld dat mooi is.

Zorg dat mensen in de buurt je vinden

De meeste klanten van een winkel op het erf komen uit een straal van een paar tientallen kilometers. Zet daarom je plaatsnaam in je profieltekst, gebruik de locatie bij je berichten en noem de plaats waar je zit in je tekst.

Vermeld in je profiel de dingen waarnaar mensen kijken voordat ze in de auto stappen: openingstijden, waar je precies zit en of er gepind kan worden. Dat lijkt saai en het is de informatie waarop de beslissing valt.

Zet ook je erf op de kaart bij de diensten waar mensen op zoeken. Vindbaarheid in de omgeving levert bij dit soort winkels meer op dan bereik in het hele land.

Ritme werkt beter dan pieken

Twee vaste momenten per week die je volhoudt, doen meer dan een week met tien berichten en daarna een maand stilte. Mensen onthouden een patroon, en dat patroon is wat ze op zaterdag aan je doet denken.

Kies daarom iets wat past bij je week. Wat er vandaag geoogst is, wat er dit weekend in de winkel ligt, en één keer per maand iets over hoe het op het bedrijf gaat.

Maak de beelden op het moment zelf en gebruik ze later. Tien seconden filmen tijdens het werk is haalbaar; een half uur inplannen om iets te maken is dat niet.

Waar het formeel op neerkomt

Verkoop je op afstand, dus laat je mensen bestellen en betalen zonder dat ze er zijn, dan gelden de regels voor verkoop op afstand: je vermeldt wie je bent, wat het kost en wat de klant kan verwachten. Het herroepingsrecht geldt niet voor producten die snel bederven, en dat is bij vers van het erf het grootste deel van je aanbod. Nagekeken augustus 2026.

Zorg daarnaast dat elke verkoop in je administratie terechtkomt, ongeacht via welk kanaal hij binnenkwam. Een bestelling die via een bericht binnenkomt en contant wordt afgerekend, is niet minder omzet dan een bon uit de kassa.

Vermeld prijzen zo dat ze kloppen met wat er in je winkel staat. Twee prijzen voor hetzelfde product op twee plekken is de snelste manier om een discussie aan de kassa te krijgen.

Meten of het iets doet

Vraag aan de kassa waar mensen je gevonden hebben en noteer dat een paar weken lang. Dat is grover dan cijfers uit de app en het zegt meer, want het gaat over mensen die werkelijk gekomen zijn.

Werk daarnaast met iets wat je kunt tellen: een aanbod dat alleen daar staat, of een product dat je aankondigt en waarvan je bijhoudt hoeveel ervan weggaat. Zonder zo'n haakje weet je alleen hoeveel mensen keken.

Kijk niet naar volgers maar naar bezoek. Duizend volgers die honderd kilometer verderop wonen, leveren minder op dan tweehonderd uit je eigen gemeente.

Wat wij hierin doen

Glenn bouwde Mijn Receptenboek, een gratis receptenapp zonder reclame. Zonder marketingbudget groeide die naar ruim twintigduizend gebruikers. Dat is precies de route die hier ook telt: gevonden worden omdat mensen ergens naar op zoek zijn, in plaats van omdat je advertenties koopt.

Daaruit is ook ons aanbod meer verkopen voor boerderijwinkels ontstaan: foto's en video's van je eigen erf, gemaakt door iemand die dat kan, of een stappenplan waarmee je het zelf met je telefoon doet. Daarbij zoeken we uit waar mensen in jouw omgeving op zoeken, zodat ze bij jou uitkomen.

Wat we niet doen is een tweede systeem toevoegen. Een boer heeft de app van de melkrobot al, die van de RVO en die van zijn boekhoudpakket, en er is weinig behoefte aan nog een scherm om bij te houden.

Hoe je hier verder mee komt

Wil je weten wat je met beeld van je eigen erf kunt bereiken en hoe je bestellingen op één plek houdt, dan plannen we een gesprek waarin jij laat zien hoe je het nu doet. Geen presentatie van onze kant. We willen zien wat je nu plaatst, hoe mensen bij je bestellen en waar het schuurt tussen een bericht en je kassa, want daar hangt het antwoord van af.