Voor wie een boerderijwinkel runt

Boerderij automaat huren: wat je huurt, wat het kost en wanneer kopen beter is

Geschreven door Brent van den Belt · 9 minuten lezen

Een boerderij automaat huren betekent dat je geen investering vooraf doet, maar een vast bedrag per maand betaalt waarin de kast, meestal het onderhoud en vaak de betaalvoorziening zitten. Je ruilt een grote eenmalige uitgave in voor een vaste last, en dat is precies de afweging: huren kost je over de jaren meer, en het haalt het risico van een stilstaande kast bij je weg.

Op deze pagina staat wat er in een huurovereenkomst zit en wat niet, waaruit de kosten van een boerderijautomaat zijn opgebouwd, waar de prijsverschillen vandaan komen, waar je bij tweedehands op let, en hoe je kiest tussen huren, kopen en overnemen.

Wat je huurt als je een automaat huurt

In een huurovereenkomst zit doorgaans de kast zelf, de koeling, het onderhoud en de storingsdienst, en bij de meeste aanbieders ook een betaalvoorziening. Wat er verder in zit, verschilt sterk per partij, en dat is waar je bij het vergelijken naar kijkt.

Wat er meestal niet bij zit, is de plek waar de automaat komt te staan. De ondergrond of fundering, de stroomaansluiting, een aansluiting op internet als die nodig is, de verlichting eromheen en de verzekering regel je zelf. En wat er nooit bij zit, is het werk: vullen, controleren, schoonmaken, datums bewaken en de verpakking van je product.

Naast huren bestaan er twee vormen die erop lijken maar iets anders doen. Bij lease betaal je per maand voor het gebruik, maar draag je zelf het risico op onderhoud en storingen; aan het einde ben je meestal eigenaar of kun je dat worden. Bij huurkoop koop je feitelijk in termijnen. Vraag daarom niet alleen wat het per maand kost, maar ook wie de rekening krijgt als de koeling het op zondag begeeft.

Wat kost een boerderijautomaat?

De kosten vallen uiteen in wat je eenmalig betaalt en wat er elke maand vanaf gaat. Eenmalig zijn dat de aanschaf of een borg, het vervoer, de plaatsing en de aansluiting van stroom; doorlopend zijn dat de huur of, bij koop, de afschrijving en de rente, plus stroom, de betaalvoorziening, onderhoud, verzekering en je eigen uren.

Bedragen staan hier niet, om de simpele reden dat ze per aanbieder, per maat en per uitvoering te ver uiteenlopen om zinnig te zijn. Wat je wel kunt doen, is zorgen dat er in elke offerte dezelfde posten staan, zodat je appels met appels vergelijkt. Vraag daarom altijd om deze punten apart benoemd:

  1. De huur of de aanschafprijs, en bij huur de looptijd waarvoor dat bedrag geldt.
  2. Vervoer, plaatsing en aansluiting, en of het weghalen aan het einde erbij zit.
  3. De betaalvoorziening: van welke partij, wat het vaste deel per maand is en wat het deel per transactie.
  4. Onderhoud en storingen: wat er onder valt, hoe snel er iemand komt en wat een bezoek buiten de afspraken kost.
  5. Het verbruik aan stroom, want een gekoelde kast die buiten staat, draait dag en nacht.
  6. Verzekering tegen schade en inbraak, en wie die afsluit.
  7. Onderdelen en slijtdelen zoals rubbers, sloten en verlichting.

Zet daar je eigen tijd naast. Vullen, controleren en schoonmaken kost elke dag een deel van je ochtend, en dat is een echte kostenpost, ook al staat hij op geen enkele offerte.

Boerderij automaat prijs: waar de verschillen vandaan komen

De grootste prijsbepaler is de koeling. Een onverwarmde, ongekoelde kast voor aardappels of eieren is een ander apparaat dan een gekoelde kast voor zuivel, vlees of bereide producten, en die laatste vraagt bovendien meer stroom en meer onderhoud. Wil je ook vriezen, dan gaat de som opnieuw omhoog.

De tweede is de uitvoering van de vakken. Kasten met losse luikjes waarachter een vakje zit, gaan anders om met kwetsbaar product dan kasten met een spiraal of een lift die het product laat vallen. Voor eieren, gebak of een fles is een luikje bijna altijd de betere keuze, en het maakt de kast tegelijk eenvoudiger en minder storingsgevoelig. Welke soorten er zijn en waar ze voor bedoeld zijn, staat op de pagina over de boerderij automaat.

De derde is buiten of binnen. Een kast die vrij in weer en wind staat, heeft isolatie, weerbestendige afwerking en bescherming tegen vorst nodig, en die uitvoering kost meer dan een kast die in een schuur of overkapping komt. Wie het budget krap heeft, wint vaak meer met een eenvoudige kast onder een afdakje dan met een dure kast in de open lucht.

De vierde is de manier van afrekenen. Een ingebouwde pinvoorziening kost een vast bedrag per maand en werkt voor iedereen zonder uitleg. Een betaalverzoek via een code die mensen met hun telefoon scannen, kost geen vast bedrag per maand maar een klein deel van elke verkoop. Bij een rustig verkooppunt is dat laatste goedkoper, bij een drukke plek het eerste.

Daarnaast betaal je voor afwerking en opdruk, voor extra verlichting en voor de mogelijkheid om op afstand te zien wat er verkocht is en wat bijna op is. Dat laatste klinkt als luxe en het scheelt in de praktijk de meeste ritjes naar de kast. Wat een gekoelde kast voor specifieke producten extra vraagt, staat op de pagina's over de fruit automaat en de yoghurt automaat.

Boerderij automaat tweedehands

Er is een reële tweedehandsmarkt. Bedrijven die stoppen, opschalen of van product wisselen verkopen hun kast, en sommige leveranciers verkopen ingeruilde automaten door met een korte garantie. Roestvast staal en een goed onderhouden koelunit gaan lang mee, dus een gebruikte kast is geen gok als je weet waar je naar kijkt.

Waar je op let, is vooral de koeling en de besturing. Vraag hoe lang de unit heeft gedraaid, of hij onderhouden is en of er nog onderdelen leverbaar zijn voor dat type. Laat de kast gekoeld proefdraaien met een thermometer erin en kijk of hij de temperatuur ook echt houdt, niet alleen haalt. Bekijk de onderkant en de deurstijlen op roest, controleer de rubbers en de sloten, en vraag of hij binnen of buiten heeft gestaan.

De tweede vraag is of je de kast nog kunt laten afrekenen zoals klanten dat tegenwoordig doen. Een automaat die alleen munten aanneemt, verkoopt niets meer, en de vraag is dan of de besturing een moderne betaalvoorziening aankan of dat die vervangen moet worden. Dat is de post waar een koopje in de praktijk sneuvelt.

Reken tot slot het vervoer en de plaatsing mee, en spreek af dat je hem mag zien draaien voordat hij op de trailer gaat.

Huren, kopen of tweedehands: hoe je kiest

Huren past wanneer je nog niet weet of het gaat lopen. Een nieuwe plek, een nieuw product, een seizoen dat je wilt uitproberen, of een periode waarin je geen investering kunt of wilt doen: dan is een vaste maandlast die je kunt opzeggen precies wat je zoekt. Je koopt er bovendien rust mee, want een storing is het probleem van de verhuurder.

Kopen past wanneer de verkoop bewezen is. Zodra je weet welke maat je nodig hebt, hoe druk het is en welk product er doorheen gaat, is kopen over de jaren goedkoper. Kopen past ook als je zelf sleutelt of iemand in de buurt hebt die dat kan, want dan is een storing een middag werk in plaats van een factuur.

Tweedehands past wanneer je de techniek durft te beoordelen en het risico op onderdelen accepteert. Voor een tweede kast op een rustiger plek is dat vaak een prima keuze; voor je enige kast, waar je hele erfverkoop van afhangt, is het dat minder.

Wat in alle drie de gevallen geldt: de plek bepaalt meer over je omzet dan het merk van de kast. Boeren die er meerdere hebben staan, zeggen dat bijna allemaal. Een eenvoudige kast langs een fietsroute doet het beter dan een dure kast op een erf waar niemand langsrijdt.

Waar je in een huurovereenkomst op let

Lees vooraf een paar dingen na, want dit is het deel waar mensen achteraf tegenaan lopen.

Kijk naar de looptijd en de opzegtermijn, en naar wat er gebeurt als de verkoop tegenvalt: kun je eerder stoppen, en wat kost dat. Kijk naar de storingsafspraak, en dan vooral naar de koeling: hoe snel komt er iemand, geldt dat ook in het weekend, en wie draait er op voor de voorraad die door een storing is bedorven. Dat laatste is bij zuivel en vlees de duurste zin in het contract.

Kijk daarnaast wie de kast verzekert en met welk eigen risico, wie hem plaatst en aan het einde weer weghaalt, en of er een koopoptie is en tegen welke waarde. Vraag ook of de reclameruimte op de kast van jou is, want bij sommige aanbieders is die van hen.

En kijk naar de betaalkant. Van welke partij is de betaalvoorziening, zit je daaraan vast voor de hele looptijd, en van wie zijn de gegevens over je verkopen. Je wilt bij die gegevens kunnen, en je wilt dat een verkoop meteen op de goede plek terechtkomt: in je omzet, in je btw-administratie en in je voorraad, zonder dat je 's avonds iets overtypt. Of je eigen kassa daaraan gekoppeld mag worden, is een vraag die je vooraf stelt en niet achteraf. Hoe dat er bij ons uitziet, staat op de pagina over ons kassasysteem voor boerderijwinkels.

De som die je voor de handtekening maakt

Zet de vaste lasten per maand naast wat je op een gemiddelde verkoop overhoudt, en kijk hoeveel verkopen per week er dan doorheen moeten. Tel bij die lasten de stroom, de betaalvoorziening en de verzekering op, want een som met alleen de huur erin klopt nooit.

Haal daarna van je opbrengst af wat er bederft of over de datum gaat, zeker in de eerste maanden waarin je nog niet weet wat er per dag weggaat. Wat er dan onder de streep overblijft, is je antwoord. Komt het krap uit, dan is huren de veilige route, want dan kun je stoppen zonder een kast op het erf te hebben staan die je niet meer kwijtraakt.

Hoe je hier verder mee komt

Twijfel je tussen huren en kopen, of ligt er een offerte waar je niet uit komt, dan plannen we een gesprek waarin jij laat zien wat je van plan bent. Geen presentatie van onze kant. We willen zien welk product erin gaat, waar de kast komt te staan en hoe mensen bij jou nu afrekenen, want daar hangt het antwoord van af.